本日は、天候にも恵まれ快晴のなか、火おこしと塩作りを体験しました。
4人がチームを組んで火おこしに挑戦です。
全チームが火をおこせることが出来ました。
なかには、6回も火おこしに成功したチームもありました。
素晴らしい！ナイスです。
その火を塩づくりのために、炭に点火しました。
塩づくりは、海から汲んできた塩水を煮詰めて、かなり濃い状態にしておきます。
さらに、土鍋で水分を蒸発させると、
にがりが、まだ残った状態の天然塩の出来上がりです。
今まさに出来上がった塩（天然塩）と市販の塩の味くらべです。
ゆで卵ときゅうりに付けて試食してみました。
後で、どちらが美味しかったかを隊員たちに聞いたところ
市販の塩の方が美味しかったようです。
にがりがまだ残っている状態のお塩は、少しにが味があるからかな？
